Een Lidl verspakket
Dit is een recept met alleen de groenten, dus geen compleet diner.
Bereidingstijd oventijd
15 minuten 45 minuten
Ingrediënten
1 bijgeleverd zakje kruidenmix
3 eetlepels (olijf)olie
peterseliewortel
oranje wortel
paarse wortel
1 sinaasappel
gele wortel
rozemarijn
aardpeer
tijm
ui
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven).
Maak de groenten schoon. Snijd de wortels, aardpeer en peterseliewortel in stukken. Pel en snipper de ui. Ris de blaadjes van de takjes tijm en rozemarijn en hak ze fijn. Pers de sinaasappel uit.
Leg de wortels, aardpeer, wortelpeterselie, ui, tijm en rozemarijn in een ovenschaal. Meng met de (olijf)olie en de kruidenmix.
Plaats de schaal in het midden van de oven en rooster de groenten in 45 minuten gaar. Schep het mengsel af en toe om.
Besprenkel de geroosterde groenten voor het opdienen met het sinaasappelsap.
Eet smakelijk!
Een recept van Lidl Verspakketten
Reactie plaatsen
Reacties